[كريمة محمد]

وربى يا عضاء الفطاحلة هذه الاكلة او التحلية عملتها الكثير والكثير وطعمها روووووووووووووعة يلا احضروا الورقة والقلم واكتبوا المقادير والطريقة وجربو ومش حتندموا وربى وكمان مش مكلفة كباقى الحلويات وهى بلح الشام المقادير 4 ملاعق دقيق 2 ملعقة كبيرة سمن نصف كوب ماء من 3 الى 4 بيضات ذرة ملح الطريقة)) 1)يوضع الماء المضاف اليه السمن والملح على النار حتى يغلى 2)يرفع من على النار بمجرد الغليان ويضاف الى المياة والسمن بعد الغليان الدقيق دفعة واحدة ويقلب جيدا 3)يعاد الى النار بضع ثوانى لأنضاج الدقيق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد تماما مع التقليب 4)بعد التهوية يضاف البيض ويقلب جيدا جيدا جيد او يضرب بالمضرب الكهربائى او فى الخلاط 5))يقدح الزيت جيدا ويوضع فيه مقدار من العينة بحجم الليمونة وتوضع فى الزيت المغلى عند فراغ الكمية ينشل كما تنشل البطاطس المحمرة ثم يوضع اليه سكر بودرة وادعولى وربى حتدعولى بعد هذا الطعم الخطير بس مش فى المستشفى للطوارئ لااااااا ههههههههههههههههههههههههههه عم امزح وربى اكلة جميلة جربوها وادعو لكريمة اختكم وبالهنا والشفاة