--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
سمك فيليه
يتم تتبيلة لمدة 8 ساعات
التتبيلة :::
5 ملاعق صويا معتدلة
عصير 4 حبات ليمون
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيره من صلصة ((سومطرة ))
الطريقة ::
بعد التتبيل 8 ساعات
يعمل مزيج من كاسة دقيق و 4 ملاعق نشا ذرة و ملح وفلفل اسود او اي بهارات تحبيها
ويتم قليها في زيت متوسط الحراره الى ان ينضج السمك
وبالهنا والعافية عليكم
يالفطاحلة