منتديات الفطاحله

منتديات الفطاحله (http://www.ftahilah.com/index.php)
-   المطبخ والمنزل (http://www.ftahilah.com/forumdisplay.php?f=276)
-   -   السندوتشات الفطحولية (http://www.ftahilah.com/showthread.php?t=6390)

الطائر المهاجر 17-08-2006 03:06 AM

السندوتشات الفطحولية
 
يفترض ان كل الفطاحلة والفطحولات يتدربون على صنع سندوتشاتهم بأنفسهم ،
وطبقا للإمكانيات المتوفرة ، حيث لكل فصل من فصول السنة سندوتشاته .
اليوم سنتعرف على سندوتشات الصيف ، وهي لذيذه ومفيدة في اطفاء لاهب الحر
وفي ترطيب الشفتين والبشرة ، وادخال النظاره على الخدين بما فيها من الوان وردية زاهية.
عزيزي الفطحولي/ عزيزتي الفطحولية اليكم المقادير:
1- خبرة صامولي كبيرة الحجم ، اللي طولها ذراع
2- بطيخة سيدلان ، حمراء اللون
3- ورقتين خس عريضتين من النوع اللبناني
الطريقة :
افتحي الخبزة الصامولي ، ونظفيها من اللب .
ثم خذي قطعة دائرية من وسط البطيخة ، بعرض 1 سم ، وخلصيها من القشرة
وقطعيها إلى مكعبات صغيره كل مكعب 1×1 سم ، ولاتنسين أن تلفين البطيخة
من ناحية القطع ببلاستك ، وتضعيها في الثلاجية حتى تكفيك شهر كامل.
الآن ضعي القطع في الخبزة الصامولية ، ولفيها بورقتي الخس
وبالهناء والشفاء ، إلى سندوتشة فطحولية اخرى ..

احساس أنثى 17-08-2006 04:16 AM

مشرفنا الغالي هنا ياهلا ومرحببببببببا


الللللللللللللله ايش هالسندوتشه الحلووووووووه من جد تطفى لاهب الحر
بس للأسف ماأحب البطييييييخ لحاله كيف عاد في سندوتشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

انتظر أحد الأعضاء يتجرى و يجرب الوصفه اللذيذه ويقولنا رأيه فيها!!!!!!!!

يعطيك العافيه مشرفنا الغالي وبنتظار السندوتشه الثانيه يفضل تكون بالجبن
<<<<<<<طرار ويتشرط كماااااااااااااااان

تحياتي ياحياتي

bassom 17-08-2006 05:03 AM

سندوتشه بالجح ......!!!!!!!

ودي اجربها بس انا منيب خرجاويه

مشكور على هالوصفه الذكوريه وما جا منكم مبارك هما بس دليتو المطبخ

وان شاء الله يتلذذون بها من يجربونها

الريم 17-08-2006 03:33 PM

:p

الله يكرم النعمه بس

ساندوتش بطيخ وخس:p


مشرفنا الله يعافيك دام هذا الي طلع معك لا عاد تدخل المطبخ :D

بس يعني ممكن يطلع لذيذ بالنهاية عند البعض :p

سناعيس 17-08-2006 03:38 PM

هههههههههه

الله الله على المواهب المتعدده
هذه الوجبه أقترح عليك تسميتها ( بربس بربس )
والله مانت بسهل يامشرفنا وشلون عرفت تسويها بس لا والأحجام دقيقه مره <<<<< هذي قنبله
والمقادير المطلوبه بصراحه صعبه مره ووجودها نادر وتطبيقها يحتاج لشيف محترف

:) :)
تحياتي

الطائر المهاجر 17-08-2006 03:42 PM

[QUOTE=الريم]:p

الله يكرم النعمه بس

ساندوتش بطيخ وخس:p


مشرفنا الله يعافيك دام هذا الي طلع معك لا عاد تدخل المطبخ :D

بس يعني ممكن يطلع لذيذ بالنهاية عند البعض :p[/QUOTE]


على الأقل اقدر اخدم نفسي واطعم نفسي ، أحسن من اللي ما يعرف يسوي
ولا مويه حاره...اشوف المطبخ مقطع رجلينك!!

الطائر المهاجر 17-08-2006 03:45 PM

[quote=سناعيس]هههههههههه

الله الله على المواهب المتعدده
هذه الوجبه أقترح عليك تسميتها ( بربس بربس )
والله مانت بسهل يامشرفنا وشلون عرفت تسويها بس لا والأحجام دقيقه مره <<<<< هذي قنبله
والمقادير المطلوبه بصراحه صعبه مره ووجودها نادر وتطبيقها يحتاج لشيف محترف

:) :)
تحياتي[/quote]

يابو محمد المهم الواحد يقدر يعتمد على نفسه ويستخدم كل ماهو متاح بدلا من سندوتشات
مانعرف من اللي يصلحها ياشغاله يديها بعد تنظيف الحمام يا عامل صار طباخ ،
وبعدين يا أخي لازم من التغيير ، واذا فيه سندوتشات زعتر وش معنى مايصير فيه سندوتشات جح؟؟

ذيب السنافي 17-08-2006 06:29 PM

خخخخخخخخخخخخخخخخخخ فيه سندوتشات أحلى خخخخخخخخخخخخخ

عندك مثلاً سندوتشة الخبز الصامولي بالروج الي بطعم الفراولة أو الخبز الصامولي بالصابون كلها سندوتشات فطحولية حلوووووووووووووة خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ :)

الطائر المهاجر 17-08-2006 06:39 PM

ايه ياذيبان علم الرجاجيل والحريم اننا فطاحلة كل زمان ومكان ،
ما يصعب شئ علينا ، بس انا سمعت عن سندوتشه يقال انك انت أول من اخترعها
وسجلت بإسمك في وكالة الغذاء الأمريكيةTumr Sandwish
رهيبه ، بس وشلون كنت تصلحها ؟؟ وش اللي خلاها تكتسب الشهرة العالمية؟
حتى انها اليوم تقدم للـ VIP في ارقى المطاعم والفنادق الباريسية؟

ذيب السنافي 17-08-2006 07:36 PM

وشي ذي أيييييييييه قصدك سندوتشة التمر هذي سلمك الله مقاديرها كما الآتي ::)

تأتي بصاموليه فريش من مخابز الأرياف + تشقها وتطلع العجين من جوى + تحط التمر المهروس ويباع في محلات (سم الفار) وهو رجل تسعيني يبيع كل شيء بالربا :) + تحط عليها بودرة الفصم (النوى) يعني هو عبارة عن فصم محموس ثم قايمين عليه وطاحنينه لين طلع بودرة +تذر عليه قليلاً من الفلفل الرومي المطحون + قليلاً من المسمار +قليلاً من الهيل +قليلاً من البن+تصب عليه مايونيز قليل الدسم+كاتشب حار+بقدونس مدقوق + تضع الصاموليه داخل الفرن لمدة ساعتين ...

وبعد ذلك تقدم ساخنه :)

وبالهناء والشفاء يارب :)

تحياتي .. طباخ في المطبخ الفطحولي العالمي :) تسلم دياتكم :)<-- بالفصيح السعودي لا شلت يمينك :)


الساعة الآن 03:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة