شوربة السمك 000؟؟؟
 

المقاديـــــــــر :-

* نصف كيلو سمك مع العظام
* ربع كيلو جمبــــري ( روبيان )
* بيـاض 1 بيــض
* كراث
* كرفس
* بصـــل
* ثــــــوم
* ليمون حامظ
* ملح / فلفل أسود / قرنفل / هيل


الطريقــــــــة :-

* ينظف السمك والجمبري ويسلق في حلة عميقة مع الكراث والكرفس والبصل
المقطع والهيل ( حبة هان ) والقرنفل .
* وينزع الريم عنـد غليــــان السمك والجمبري ويضاف والملح والفلفلالأسود
والثوم المفروم والبقدونس ويبقى على نار هادئة ..
* يخفق بياض البيض ويوضع على مرقة السمك تدريجيآ مع التقليب المستمر
وتترك الشربة على نار هادئة جدآ لمدة ساعة ، وعند التقديم يصفى السمــك
بالمصفاة وتصب الشربة في الواني الخاصة بالشربة ويفصص السمـــــــــك
على وجة الشربة مع الجمبرى وقليـل من البقدونس المفروم ويـرش عليــــــه
الليمون الحامض

علي فكره مفيده لمن لديهم مشاكل بالعظام

وبالهناء والعافيه

دمتم بخير

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

[COLOR="Purple"]تسلمين ياغلاهم على هذه الوصفه


الشربه أهم شىء لازم تكون على السفره يومياً


دمتي بصحة وعافيه[/COLOR]

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

[COLOR="Blue"]تسلم ايدك الخنساء على الشوربه

يعطيك الف عااااافية[/COLOR]

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

شكرا حبيبتي حوريه

لمرورك الرائع

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

هلا بالغاليه السفيره

لاهنتى لمرورك الراائع

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

الخنساء

تسلم ايدك على شوربة السمك

تحياتي وتقديري

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

هلا حبيبتى ام العمده

لاهنتى لمرورك الرائع

سلمتى ودمتى بخير

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

[font="courier new"][size="6"][color="plum"]الحنسا11111ء

يسلموووووووووووو على الموضوع

يعطيكـ العافيهـ يارب [/color][/size][/font]

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

[center][glow=003333][size=6][font=comic sans ms][color=#ffffff][color="deepskyblue"]
[color=#00ccff][size=7]
[color="plum"]الخنساااااااااااااااااااء

سلمت يمناااك على هالموضووووع


مووضووع رااااائع

لا هنتي

موج القصيد[/color][/size][/color]

[/color] [/color][/font][/size][/glow][/center]

رد: شوربة السمك 000؟؟؟
 

الخنساء
اوبييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
هذا اللي وصى عليه الطبيب
شوربة سمك امسك روحك يالطامي
شكرا لكي اختي