لعشاق القهوة
[color=seagreen]السلام عليكم ورحمة اللة[/color]
[center][b][b][color=sienna]لعشــــــاق القهوة (ملــف كامــل)[/color][/b][/b] [color=red](القهوة التركية)[/color] [center][color=black][i][b][b]المقادير [/b][/b] [b][b]فنجانين ماء [/b][/b] [b][b]ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)[/b][/b] [b][b]ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون[/b][/b] [b][b]الطريقة [/b][/b] [b][b]ضع الماء في ركوة صغيرة [/b][/b] [b][b]و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة [/b][/b] [b][b]عندما تغلي القهوة خفف النار [/b][/b] [b][b]واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها [/b][/b] [/i][/color][b][b][color=#004200][color=black][i]قدم القهوة التركية ساخنة[/i][/color] [/color][/b][/b] [b][b][color=blue][color=palegreen](قهوة تركية بالكاكاو )[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير والطريقة[/b][/b] [b][b]كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية[/b][/b] [b][b]نخليها تغلي [/b][/b] [b][b]وتصفى عند التقديم في اكواب [/b][/b] [b][b]وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي [/b][/b] [/i][/color][b][b][color=#004200][color=black][i]اذا حبينا تكون لها رغوه[/i][/color] [/color][/b][/b] [b][b][color=blue][color=sandybrown](القهوة الخليجية )[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير [/b][/b] [b][b]فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه [/b][/b] [b][b]ملعقتين صغيرتين هيل[/b][/b] [b][b]نصف ملعقة صغيرة زعفران [/b][/b] [b][b]ملعقتين طعام ماء ورد [/b][/b] [b][b]لتر ماء[/b][/b] [b][b]الطريقة [/b][/b] [b][b]يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات [/b][/b] [b][b]وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء [/b][/b] [b][b]ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله [/b][/b] [/i][/color][b][b][color=#004200][color=black][i]واسكب فوقها القهوة[/i][/color] [/color][/b][/b] [b][b][color=blue][color=orange](كابوتشينو)[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير:[/b][/b] [b][b]علبة حليب نستلة مركز- [/b][/b] [b][b]4اكواب ماء مغلي – [/b][/b] [b][b]علبة قشطة – [/b][/b] [b][b]1/2ملعقه صغيره كاكاو -[/b][/b] [b][b]1/2 ملعقه صغيره نسكافي [/b][/b] [b][b]الطريقة[/b][/b] [b][b]توضع في الخلاط وتخفق جيدا [/b][/b] [b][b]حتى تتكون رغوة كثيفة [/b][/b] [/i][/color][b][b][color=#004200][color=black][i]ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي[/i][/color] [/color][/b][/b] [color=sienna][b][b](كابتشينو2) [/b][/b] [/color][color=black][i][b][b]المقادير [/b][/b] [b][b]!- فنجان قهوه سـكر [/b][/b] [b][b]2- فنجان قهوه نسكافيـه [/b][/b] [b][b]3- فنجان قهوه مـــــاء [/b][/b] [b][b]الطريقة [/b][/b] [b][b]يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه [/b][/b] [b][b]يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة [/b][/b] [b][b]يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب [/b][/b] [b][b]ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب [/b][/b] [/i][/color][b][b][color=#004200][color=black][i]ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه[/i][/color] [/color][/b][/b] [b][b][color=slategray]([/color][color=slategray]رغوة الكابتشينو ) [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير:[/b][/b] [b][b]فنجان نسكافيه[/b][/b] [b][b]فنجان سكر[/b][/b] [b][b]فنجان ماء بارد[/b][/b] [b][b]الطريقه:[/b][/b] [b][b]توضع المقادير مع بعض [/b][/b] [b][b]وتضرب بالخلاط الكهربائي [/b][/b] [b][b]لين تصبح عندي الرغوة [/b][/b] [b][b]واقدمها مع الحليب بعد التسخين [/b][/b] [b][b]( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)[/b][/b][/i][/color] [b][b][color=blue][color=pink](القهوة الفرنسية)[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير [/b][/b] [b][b]ايس كريم فانيللا [/b][/b] [b][b](سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) [/b][/b] [b][b]سيح ما يكفي لنصف كوب[/b][/b] [b][b]2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت[/b][/b] [b][b]ملعقة نسكافيه[/b][/b] [b][b]مكسرات [/b][/b] [b][b](لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها) [/b][/b] [b][b]قطعها قطع صغيرة[/b][/b] [b][b]نصف كوب ماء مغلي[/b][/b] [b][b]الطريقة[/b][/b] [b][b]اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) [/b][/b] [b][b]في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا [/b][/b] [b][b]اضيف الماء المغلي مع التقليب [/b][/b] [b][b]وفي النهاية اضيف المكسرات[/b][/b][/i][/color] [color=darkgreen][b][b](قهوة المارس ) [/b][/b] [/color][color=black][i][b][b]المقادير[/b][/b] [b][b]1ملعقه متوسطه نسكافه[/b][/b] [b][b]2ملعقه متوسطه كوفي ميت[/b][/b] [b][b]1مارس الحجم الكبير[/b][/b] [b][b]كاس ماء مغلي[/b][/b] [b][b]سكر حسب الرغبه.[/b][/b] [b][b]الطريقة[/b][/b] [b][b]تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي [/b][/b] [b][b]ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.[/b][/b] [b][b]ملاحظ:[/b][/b] [b][b]ممكن استبدال المارس [/b][/b] [b][b]بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه [/b][/b] [b][b]خليط شراب الموكا بالتوفي .[/b][/b][/i][/color] [color=slategray][b][b](الشكولاتةالساخنة ) [/b][/b] [/color][color=black][i][b][b]المكونات:[/b][/b] [b][b]- 3 كوب لبن.[/b][/b] [b][b]- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة) [/b][/b] [b][b]- 1 ملعقة طعام سكر أبيض. [/b][/b] [b][b]- 12 ملعقه صغيرة قرفة. [/b][/b] [b][b]- بيضه واحدة.[/b][/b] [b][b]الطريقه: [/b][/b] [b][b]1- ضع اللبن في المايكرويف [/b][/b] [b][b]وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين [/b][/b] [b][b]ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. [/b][/b] [b][b]تخفق البيضة حتى تنعم [/b][/b] [b][b]ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.[/b][/b] [b][b]2- أعد الخليط إلى المايكرويف [/b][/b] [b][b]وشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى [/b][/b] [b][b]أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذراً ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)[/b][/b] [b][b]ثم قم بصبه في 3 أقداح.. [/b][/b] [b][b]ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة[/b][/b][/i][/color] [color=cyan][b][b](الشكولاتةالساخنة) [/b][/b] [/color][color=black][i][b][b]المقادير [/b][/b] [b][b]8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة[/b][/b] [b][b]كوب ونصف مبيض القهوة بودرة[/b][/b] [b][b]3 أكواب كاكاو بودرة[/b][/b] [b][b]كوب ونصف سكر ناعم .[/b][/b] [b][b]الطريقة[/b][/b] [b][b]تخلط المقادير كلها [/b][/b] [b][b]وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .[/b][/b] [b][b]لعمل الشراب .. [/b][/b] [b][b]يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . [/b][/b] [b][b]وممكن زياده السكر حسب الرغبه[/b][/b][/i][/color] [color=white][b][b][color=blue](قهوة موكا )[/color] [/b][/b] [/color][color=black][i][b][b]المقادير:[/b][/b] [b][b]ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه [/b][/b] [b][b]ـ ملعقة سكر بني ناعم[/b][/b] [b][b]ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم[/b][/b] [b][b]ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة [/b][/b] [b][b]ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم[/b][/b] [b][b]ـ قطع ثلج للتقديم.[/b][/b] [b][b]طريقة التحضير:[/b][/b] [b][b]1 ـ ضع القهوة في الابريق [/b][/b] [b][b]مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر [/b][/b] [b][b]حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد[/b][/b] [b][b]2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته [/b][/b] [b][b]في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما [/b][/b] [b][b]ضع هذا الخليط في وعاء مقعر،[/b][/b] [b][b]ثم اضف اليه القهوة[/b][/b] [b][b]3 ـ حركي المقادير جيدا، [/b][/b] [b][b]ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة [/b][/b] [b][b]ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم [/b][/b] [b][b]4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا، [/b][/b] [b][b]ثم وزعها داخل أكواب التقديم، [/b][/b] [b][b]وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم. [/b][/b][/i][/color] [b][b][color=blue][color=yellow](شراب الموكـا بالقرفه )[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير[/b][/b] [b][b]كوب نسكافه[/b][/b] [b][b]كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة[/b][/b] [b][b]كوبين من منيض القهوة[/b][/b] [b][b]ملعقه صغيرة قرفه[/b][/b] [b][b]ملعقه صغيرة جوزة الطيب[/b][/b] [b][b]كوب ونصف سكر .[/b][/b] [b][b]الطريقة[/b][/b] [b][b]تخلط المقادير وتحفظ .[/b][/b] [b][b]لعمل الشراب ...[/b][/b] [b][b]4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .[/b][/b][/i][/color][/center] [b][b][color=blue][color=pink](نسكافي خيال )[/color] [/color][/b][/b] [center][color=black][i][b][b]المقادير والطريقه :[/b][/b] [b][b]لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي [/b][/b] [b][b]و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب[/b][/b] [b][b]مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن [/b][/b] [b][b]وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا[/b][/b] [b][b]ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة [/b][/b] [b][b]نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة [/b][/b] [b][b]وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة [/b][/b] [b][b]حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين[/b][/b][/i][/color] [b][b][color=blue][color=magenta](نسكافيه جديد روعه)[/color] [/color][/b][/b] [color=black][i][b][b]المقادير :[/b][/b] [b][b]لكوب واحد[/b][/b] [b][b]1 ملعقه شاي نسكافيه[/b][/b] [b][b]2 ملعقة شاي كوفي ميت[/b][/b] [b][b]رشة قرفه[/b][/b] [b][b]1 مارس ونقطعه 3-4 قطع[/b][/b] [b][b]ماء مقدار كوب مغلي[/b][/b] [b][b]كاكاو مبشور او جالكسي للزينة[/b][/b] [b][b]الطريقه :[/b][/b] [b][b]ضع في الابريق [/b][/b] [b][b](النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،، [/b][/b] [b][b]وقلبها على النار الى ان يذوب المارس..[/b][/b] [b][b]في الكوب نضع باقي المارس.. [/b][/b] [b][b]ونصب عليه الكوفي ..[/b][/b] [b][b]ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردت[/b][/b][/i][/color][/center] [b][color=sandybrown](القهوة التركيه)[/color][/b] [color=black][i][b]المقادير [/b] [b]فنجانين ماء [/b] [b]ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)[/b] [b]ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون[/b] [b]الطريقة [/b] [b]ضع الماء في ركوة صغيرة [/b] [b]و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة [/b] [b]عندما تغلي القهوة خفف النار [/b] [b]واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]قدم القهوة التركية ساخنة[/i][/color] [/color][/b] [color=yellowgreen][b](قهوة تركية بالكاكاو ) [/b] [/color][color=black][i][b]المقادير والطريقة[/b] [b]كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية[/b] [b]نخليها تغلي [/b] [b]وتصفى عند التقديم في اكواب [/b] [b]وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]اذا حبينا تكون لها رغوه[/i][/color] [/color][/b] [color=indigo][b](القهوة الخليجية ) [/b] [/color][color=black][i][b]المقادير [/b] [b]فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه [/b] [b]ملعقتين صغيرتين هيل[/b] [b]نصف ملعقة صغيرة زعفران [/b] [b]ملعقتين طعام ماء ورد [/b] [b]لتر ماء[/b] [b]الطريقة [/b] [b]يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات [/b] [b]وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء [/b] [b]ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]واسكب فوقها القهوة[/i][/color] [/color][/b] [b][color=blue][color=darkred](كابوتشينو)[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير:[/b] [b]علبة حليب نستلة مركز- [/b] [b]4اكواب ماء مغلي – [/b] [b]علبة قشطة – [/b] [b]1/2ملعقه صغيره كاكاو -[/b] [b]1/2 ملعقه صغيره نسكافي [/b] [b]الطريقة[/b] [b]توضع في الخلاط وتخفق جيدا [/b] [b]حتى تتكون رغوة كثيفة [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي[/i][/color] [/color][/b] [b][color=blue][color=red](كابتشينو2)[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير [/b] [b]!- فنجان قهوه سـكر [/b] [b]2- فنجان قهوه نسكافيـه [/b] [b]3- فنجان قهوه مـــــاء [/b] [b]الطريقة [/b] [b]يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه [/b] [b]يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة [/b] [b]يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب [/b] [b]ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه[/i][/color] [/color][/b] [b][color=blue][color=wheat](رغوة الكابتشينو )[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير:[/b] [b]فنجان نسكافيه[/b] [b]فنجان سكر[/b] [b]فنجان ماء بارد[/b] [b]الطريقه:[/b] [b]توضع المقادير مع بعض [/b] [b]وتضرب بالخلاط الكهربائي [/b] [b]لين تصبح عندي الرغوة [/b] [b]واقدمها مع الحليب بعد التسخين [/b] [b]( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)[/b][/i][/color] [b][color=blue][color=lemonchiffon](القهوة الفرنسية)[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير [/b] [b]ايس كريم فانيللا [/b] [b](سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) [/b] [b]سيح ما يكفي لنصف كوب[/b] [b]2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت[/b] [b]ملعقة نسكافيه[/b] [b]مكسرات [/b] [b](لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها) [/b] [b]قطعها قطع صغيرة[/b] [b]نصف كوب ماء مغلي[/b] [b]الطريقة[/b] [b]اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) [/b] [b]في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا [/b] [b]اضيف الماء المغلي مع التقليب [/b] [b]وفي النهاية اضيف المكسرات[/b][/i][/color] [color=orange][b](قهوة المارس ) [/b] [/color][color=black][i][b]المقادير[/b] [b]1ملعقه متوسطه نسكافه[/b] [b]2ملعقه متوسطه كوفي ميت[/b] [b]1مارس الحجم الكبير[/b] [b]كاس ماء مغلي[/b] [b]سكر حسب الرغبه.[/b] [b]الطريقة[/b] [b]تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي [/b] [b]ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.[/b] [b]ملاحظ:[/b] [b]ممكن استبدال المارس [/b] [b]بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه [/b] [b]خليط شراب الموكا بالتوفي .[/b][/i][/color] [color=dimgray][b](الشكولاتةالساخنة ) [/b] [/color][color=black][i][b]المكونات:[/b] [b]- 3 كوب لبن.[/b] [b]- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة) [/b] [b]- 1 ملعقة طعام سكر أبيض. [/b] [b]- 12 ملعقه صغيرة قرفة. [/b] [b]- بيضه واحدة.[/b] [b]الطريقه: [/b] [b]1- ضع اللبن في المايكرويف [/b] [b]وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين [/b] [b]ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. [/b] [b]تخفق البيضة حتى تنعم [/b] [b]ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.[/b] [b]2- أعد الخليط إلى المايكرويف [/b] [b]وشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى [/b] [b]أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذراً ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)[/b] [b]ثم قم بصبه في 3 أقداح.. [/b] [b]ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة[/b][/i][/color][/center] [b][color=blue][color=darkorchid](الشكولاتةالساخنة) [/color][/color][/b] [center][color=black][/color] [color=black][i][b]المقادير [/b] [b]8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة[/b] [b]كوب ونصف مبيض القهوة بودرة[/b] [b]3 أكواب كاكاو بودرة[/b] [b]كوب ونصف سكر ناعم .[/b] [b]الطريقة[/b] [b]تخلط المقادير كلها [/b] [b]وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .[/b] [b]لعمل الشراب .. [/b] [b]يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . [/b] [b]وممكن زياده السكر حسب الرغبه[/b][/i][/color] [b][color=blue][color=mediumturquoise](قهوة موكا)[/color] [/color][/b][color=black][i][b]المقادير:[/b] [b]ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه [/b] [b]ـ ملعقة سكر بني ناعم[/b] [b]ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم[/b] [b]ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة [/b] [b]ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم[/b] [b]ـ قطع ثلج للتقديم.[/b] [b]طريقة التحضير:[/b] [b]1 ـ ضع القهوة في الابريق [/b] [b]مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر [/b] [b]حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد[/b] [b]2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته [/b] [b]في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما [/b] [b]ضع هذا الخليط في وعاء مقعر،[/b] [b]ثم اضف اليه القهوة[/b] [b]3 ـ حركي المقادير جيدا، [/b] [b]ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة [/b] [b]ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم [/b] [b]4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا، [/b] [b]ثم وزعها داخل أكواب التقديم، [/b] [/i][/color][b][color=#004200][color=black][i]وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.[/i][/color] [/color][/b] [b][color=blue][color=lightblue](شراب الموكـا بالقرفه )[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير[/b] [b]كوب نسكافه[/b] [b]كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة[/b] [b]كوبين من منيض القهوة[/b] [b]ملعقه صغيرة قرفه[/b] [b]ملعقه صغيرة جوزة الطيب[/b] [b]كوب ونصف سكر .[/b] [b]الطريقة[/b] [b]تخلط المقادير وتحفظ .[/b] [b]لعمل الشراب ...[/b] [b]4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .[/b][/i][/color] [b][color=blue][color=lime](نسكافي خيال )[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير والطريقه :[/b] [b]لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي [/b] [b]و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب[/b] [b]مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن [/b] [b]وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا[/b] [b]ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة [/b] [b]نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة [/b] [b]وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة [/b] [b]حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين[/b][/i][/color] [b][color=blue][color=yellowgreen](نسكافيه جديد روعه)[/color] [/color][/b] [color=black][i][b]المقادير :[/b] [b]لكوب واحد[/b] [b]1 ملعقه شاي نسكافيه[/b] [b]2 ملعقة شاي كوفي ميت[/b] [b]رشة قرفه[/b] [b]1 مارس ونقطعه 3-4 قطع[/b] [b]ماء مقدار كوب مغلي[/b] [b]كاكاو مبشور او جالكسي للزينة[/b] [b]الطريقه :[/b] [b]ضع في الابريق [/b] [b](النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،، [/b] [b]وقلبها على النار الى ان يذوب المارس..[/b] [b]في الكوب نضع باقي المارس.. [/b] [b]ونصب عليه الكوفي ..[/b] [b]ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردت[/b][/i][/color][/center] منقول |
رد: لعشاق القهوة
الله يسعد قلبك ع هالموضوع.....اساسا لمن شفت العنوان انطلقت بسرعه ع الموضوع
سلمتِ ياعسوله.... |
رد: لعشاق القهوة
هيفاء
طرح رائع مشاء الله على انواع القهوه لاهنتي اختي وشكرا لكي |
رد: لعشاق القهوة
شكرا حبيبتى هيفاء
لاهنتى طرح رائع ومفيد سلمتى ودمتى بخير |
رد: لعشاق القهوة
[font="comic sans ms"][size="6"][color="purple"]هيفا11111ء حسين ،،،
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين على الطرح الروعه ،،، جا111ري التنفيذ:)[/color][/size][/font] |
رد: لعشاق القهوة
[b][i][center][font="arial black"][size="6"][color="sienna"]هيفاااااااااااااااااء[/color][/size][/font][/center][/i][/b]
[font=impact][size=7][color=sienna][i]بجد طرح رائـــــع[/i][/color][/size][/font] [font=impact][size=7][color=sienna][/color][/size][/font] [font=impact][size=7][color=sienna][i]خصوصا و اني ممن يعشقون القهوة[/i][/color][/size][/font] [font=impact][size=7][color=sienna][/color][/size][/font] [font=impact][size=7][color=sienna][i]تحياتي[/i][/color][/size][/font] |
رد: لعشاق القهوة
[color="darkorange"][size="6"][font="comic sans ms"]تسلمي يا هيفااء
الف شكر لك دمتي برعاية الخالق[/font][/size][/color] |
رد: لعشاق القهوة
يا عشقى للقهوة
التركى .... وطبعا جميع الانواع ادمااااااااااااان اصح على ريحتها ةوانام على ريحتها بس مو بن بن العميد احسن شى يعطيك العافية صعوووب |
مشكور
على ما افدتنا به تحياتي |
جزاك الله خيراً
على ما افدتنا به ودي واحترامي |
الساعة الآن 07:16 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة