المقادير
~~~~~~~
...
نصف ك كوسة
ربع كوب فول مدشوش منقوع من قبل نصف ساعة
طماطم+ شوربة+ ملح وفلفل وكمون
الطريقة
~~~~~
نقطع الكوسة شرائح ونضيف عليها الفول بعد ما ننقعه
نصف ساعة
ونضيف ملعقتان زيت نباتي و أيضاً الطماطم والملح والكمون والفلفل
ونقطع بصلة صغيرة
ثم نضعهم على النار ربع ساعة
ثم نضعها في الفرن إلى أن تنضج
وبالهنا و العافيه عليكم يالفطاحلة