بـيــتــزا الباذنجان بالصور يمي يمي ^_^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي طريقة حلوة للباذنجان بطعم البيتزا ونفس الطريقة ممكن المقادير والطريقة باذنجان مقطع دوئر منقوع مسبقا في ماء وملح وثم يقلى ويصف في صينية بايركس نضع صلصة الطماطم تبع البيتزا عليه ثم نضع زيتون اسود واخضر وفطر مقطع شرائح وثم نضع جبن شيدر ومازوريلا وفلفل اخضر بارد واللي يحب يزيد حار مقطع. ندخله الفرن لمدة ربع او ثلث ساعة حتى يذوب الجبن. بالهنا والشفا وممكن نستعيض عن الباذنجان بالمكرونة المسلوقة ولحم الدجاجأو أي نوع تفضلونه حتى لو مارتديلا بقري أوديك رومي الأمر فيه سعة حسب رغبتكم اترككم مع الصور