حلوى كاوكاو (النوكا) بالكاراميل

[همس الورد]

المقادير:

250غ كاوكاو
150غ كوك
150غ بسكوي مطحون
ملعقة حساء زيت
200غ شوكولا اسود
علبة الحليب المركز المحلى (تستوي زي الطريقة الي ذكرناها في الحلويات وتصير مثل الكارميل )


الطريقة :

نأخد الكاوكاو نحمرو في الفرن ونقشرو ونطحن 200غ في مطحنة كهربائية طحن زي البودرة والباقي نص طحن نأخد الكوك ونطحنو هو كذلك ويصير بودرة نأخد اناء ونخلط فيه الكاوكاو المطحون والمهرمش والكوك والبيسكوي ونجمعهم بالحليب المركز الي صار مثل الكارميل من قبل واخيرا نحصل على عجينة متجانسة نقسم العجينة الى كويرات متساوية ناخد الشوكولامع ملعقة زيت وندوبها على حمام مريا
نأخد كويرة من العجين ونبسطها على ورق غدائي (ورق من تحت ومن فوق لكي لا تلصق حتى نحصل على سمك رقيق ونزيل الورق الي فوق ونأخد الشوكولا المدابة ونبسطها فوق العجينة نترك الشوكولا ينشف شوي وبعدين نجمع العجين على شكل قضيب رولي شوي شوي لكي لا يتكسر بمساعدة الورق الغدائي حتى نحصل على الشكل الي في الصورة ونكمل العملية مع الباقي نحطو في الفريزر ساعتين بعدين نقطعو بسكين حاد .

صحتين وعافية

[الخنساء]

شكرا حبيبتى هموسه

طبق لذيذ مره


طرح راائع لاهنتى

[همس الورد]

مرورك الارووووووووووع اختي الخنسااااااء

مشكورة عالمرور

[عبير الورد]

تسلم الأيادي
يعطيك الف عافيه

[زهرة اللوتس]

شكرا هموس
تسلم ايدك

[بنت العز]

يسلموووووووو
يعطيك العافيه

[همس الورد]

عبير

يسلمووا عالمرور

[همس الورد]

زهوووووورة مشكووووووورة عالمرور

[همس الورد]

بنت العز

مشكوووورة عالمرور

[السفيرة]

تسلم ايدك هموووسة

تحيتي